Nasi kebuli adalah beras yang dimasak dan dicampur dengan 18 macam bumbu sehingga memiliki aroma dan cita rasa Nasi yang khas. Spesial nasi kebuli Bu Salim terdiri dari Nasi kebuli dengan lauk ungkep ayam atau daging kambing + Telur pindang + Acar nanas + Krupuk udang serta sambal tomat. Nasi Kebuli Cocok untuk sarapan pagi, makan siang atau santap malam sehingga cocok pula buat acara arisan, Ultah atau untuk acara rapat-rapat di kantor.